कवर छवि

Pemanfaatan Biji Tanaman Kesumba (Bixa Orellana) Sebagai Pewarna Alami Dan Antioksidan (Vitamin C) Untuk Pembuatan Kue Bolu Dari Berbagai Macam Tepung

Pewarna makanan merupakan salah satu faktor penting dalam menciptakan suatu makanan olahan, karena dapat menambah daya tarik dari makan tersebut. Pewarna alami lebih dianjurkan untuk digunakan karena aman untuk dikonsumsi, bahkan mempunyai manfaat lebih bagi tubuh. Biji tanaman kesumba (Bixa orellan...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Purwaningsih, Dini (लेखक), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: 2013.
विषय:
Thesis
NonPeerReviewed
ऑनलाइन पहुंच:Connect to this object online
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

इंटरनेट

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

होल्डिंग्स विवरण से 3rd Floor Main Library
बोधानक: A1234.567
प्रति 1 उपलब्ध

समान संसाधन