Komparasi Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Mie Basah Dari Tepung Terigu (Mie Ayam Yang Ada Di Pasaran) Dan Tepung Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada perbedaan kadar protein dan organoleptik mie basah dari tepung terigu (mie ayam yang ada di pasaran) dan mie basah dari tepung biji nangka (Artocarpus heterophyllus). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Farmasi Universitas Muhammadiyah Sur...
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
2013.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | Connect to this object online |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Internet
Connect to this object online3rd Floor Main Library
| Hyllypaikka: |
A1234.567 |
|---|---|
| Nide 1 | Saatavissa |