APA (7th ed.) Citation

Mahmudah, S., , R. R., & , F. M. (2013). Pengaruh Substitusi Tepung Tulang Ikan Lele (Clarias batrachus) Terhadap Kadar Kalsium, Kekerasan dan Daya Terima Biskuit.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mahmudah, Siti, Rusdin Rauf , and Fitriana Mustikaningrum. Pengaruh Substitusi Tepung Tulang Ikan Lele (Clarias Batrachus) Terhadap Kadar Kalsium, Kekerasan Dan Daya Terima Biskuit. 2013.

MLA (9th ed.) Citation

Mahmudah, Siti, et al. Pengaruh Substitusi Tepung Tulang Ikan Lele (Clarias Batrachus) Terhadap Kadar Kalsium, Kekerasan Dan Daya Terima Biskuit. 2013.