Uji Antioksidan, Kandungan Fenolat Dan Flavonoid Total Ekstrak Etanol Dari Daun Ubi Ungu (Ipomoea Batatas L.) Yang Dikeringkan Menggunakan Freeze Drying

Metode pengeringan mempengaruhi kandungan fenolat dan flavonoid dalam tanaman yang dianalisis. Pengeringan daun dengan freeze drying dapat menghasilkan fenolat dan flavonoid yang lebih tinggi dibandingkan metode oven. Tujuan penelitian ini adalah menguji aktivitas antioksidan ekstrak etanol dari dau...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Rahayu, Titis (Autor), , Broto Santoso M.Sc., Apt (Autor)
Format: Llibre
Publicat: 2014.
Matèries:
Accés en línia:Connect to this object online
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

Detall dels fons de 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Còpia 1 Disponible