Kadar Protein Dan Organoleptik Yoghurt Susu Kedelai ( Soyghurt) Dengan Penambahan Gula Dan Sari Buah Nanas ( Ananas Comosus)

Susu kedelai adalah susu nabati yang berasal dari kedelai. Susu kedelai merupakan cairan berwarna putih seperti susu sapi, yang terbuat dari kedelai. Pada susu kedelai terdapat kandungan off-flavour atau sering disebut dengan "langu". Salah satu cara yang dilakukan dan dapat meningkatkan n...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Wiratmawati, Alvionita (著者), , Dra. Suparti, M.Si (著者)
フォーマット: 図書
出版事項: 2014.
主題:
オンライン・アクセス:Connect to this object online
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

インターネット

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

予約・返却請求 3rd Floor Main Library
請求記号: A1234.567
所蔵 1 利用可