APA (7th ed.) Citation

PUSPITASARI, L., & , D. A. A. (2014). Kadar Protein dan Sifat Organoleptik Mie Ubi Jalar Ungu(Ipomoea batatas) Sebagai Bahan Baku Dengan Penambahan Jamur Tiram (Pleurotusostreatus).

Chicago Style (17th ed.) Citation

PUSPITASARI, LINDA, and Dra. Aminah Asngad. Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Mie Ubi Jalar Ungu(Ipomoea Batatas) Sebagai Bahan Baku Dengan Penambahan Jamur Tiram (Pleurotusostreatus). 2014.

MLA (9th ed.) Citation

PUSPITASARI, LINDA, and Dra. Aminah Asngad. Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Mie Ubi Jalar Ungu(Ipomoea Batatas) Sebagai Bahan Baku Dengan Penambahan Jamur Tiram (Pleurotusostreatus). 2014.