Kapak Resmi

Kadar Kalsium Dan Daya Simpan Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar kalsium dan daya simpan selai jambu biji yang ditambahkan ekstrak kelopak bunga rosella dan buah belimbing wuluh. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan menguji kadar kalsium dan daya simpan (warna, aroma, rasa, tekstur, pH dan jamur). Penelitian ini...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Rahmad, Arrum Sofia Kartika (Yazar), , Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	2014.
Konular:	Thesis NonPeerReviewed
Online Erişim:	Connect to this object online
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh
Yazar:: A'yuni, Qurrota, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kandungan Kalsium Dan Organoleptik Yoghurt Susu Biji Nangka Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Sari Kurma
Yazar:: Kusumawati, Amalia Nafi'a, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kandungan Kalsium, Vitamin C Dan Organoleptik Yoghurt Sari Jagung Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Madu
Yazar:: Cahyani, Erlina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Daya Simpan Bolu Kukus Dengan Penambahan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) dan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Sebagai Pengawet Alami
Yazar:: Handayani, Mis Tutik, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Uji Organoleptik Dan Kandungan Vitamin C Pada Pembuatan Selai Belimbing Wuluh Dengan Penambahan Buah Kersen Dan Bunga Rosela
Yazar:: Nurkhasanah, Nurkhasanah, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Efektivitas Ekstrak Buah Dan Daun Belimbing WuluhUntuk Mencegah Kontaminasi Pada Pertumbuhan BijiKacang Hijau Secara In Vitro
Yazar:: Hussniah, Salissatul, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Tingkat Kesegaran Bunga Krisan Potong Yang DirendamDalam Campuran Air Kelapa Dan Larutan Gula PasirDengan Penambahan Ekstrak Buah Belimbing Wuluh
Yazar:: Cintya, Usi Darel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Sinergitas Aktivitas Antibakteri dari Kelopak Bunga Rosella dan Kitosan Terhadap Staphylococcus aureus
Yazar:: Haeriah Haeriah, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Pemanfaatan Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosela Untuk Pembuatan Kertas Indikator Asam-Basa Alternatif
Yazar:: Kusumah, Ine Yuliana Sari, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Biskuit Dengan Penambahan Tepung Biji Asam (Tamarindus Indica) Dan Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn.)
Yazar:: Isti'ana, Devi Laila, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Uji Daya Simpan Dan Organoleptik Selai Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L. Pair) Dengan Penambahan Gula Pasir Dan Madu
Yazar:: Utami, Sri Budi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kandungan Vitamin C Dan Sifat Organoleptik Pada SelaiKulit Pisang Ambon Dengan Penambahan Buah Kersen Dan Bunga Rosella
Yazar:: Sari, Debby Mustika, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Perbandingan Kadar Vitamin C, Organoleptik, Dan Daya Simpan Selai Buah Tomat (Lycopersicum Esculentum) Dan Pepaya (Carica Papaya) Yang Ditambahkan Gula Pasir
Yazar:: DEWI, SEPTI ERLINDA, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Efek Kapsul Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) terhadap Kadar Bilirubin Sukarelawan Sehat
Yazar:: Nur Azizah, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Pemanfaatan Umbi Ganyong Dalam Pembuatan Yoghurt Dengan Penambahan Pewarna Alami Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L)
Yazar:: Riyanti, Etika Diana, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

PENGARUH PEMBERIAN SUBKRONIK EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa L.) TERHADAP KADAR SGPT SGOT DAN ALP
Yazar:: Nurkhasanah Nurkhasanah, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

PENGARUH SUBSTITUSI BIJI RAMI (Linum usitatissimum) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN SIFAT OMEGA-3 SELAI BIJI BUNGA MATAHARI
Yazar:: Meralda Resita,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi ) DAN EKSTRAK BUNGA PACAR AIR ( Impatiens balsamina ) SEBAGAI PEWARNA ALAMI UNTUK PENGAMATAN STOMATA
Yazar:: Widianingrum, Susan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Uji Organoleptik Dan Daya Simpan Selai Krokot (Portulaca oleracea) Dengan Pewarna Sari Buah Naga Merah Dan Penambahan Jahe Serta Gula Aren Dengan Konsentrasi Yang Berbeda
Yazar:: Jariah, Nurul Umi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik Minuman HerbalEkstrak Tanaman Krokot (Portulaca oleracea L.) Dengan Variasi Penambahan Daun Stevia Dan Kelopak Bunga Rosella
Yazar:: Fitriani, Eka Wahyu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

<p>Efek antibakteri ekstrak kelopak bunga rosella terhadap jumlah koloni Streptococcus sp.</p><p>Antibacterial effect of the rosella flower extract towards the Streptococcus sp. colonies</p>
Yazar:: Lisna Unita, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Pemanfaatan Biji Munggur Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Tahu Dengan Penambahan Sari Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Dan Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Sebagai Penggumpal
Yazar:: Novitasari, Irma Ayuningtyas, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Pemanfaatan Limbah Air Leri Beras Ir-64 Sebagai Bahan Baku Pembuatan Sirup Hasil Fermentasi Ragi Tempe Dengan Penambahan Kelopak Bunga Rosella Sebagai Pewarna Alami
Yazar:: Astuti, Puji, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL EKSTRAK METANOL KELOPAK BUNGA ROSELLA MERAH (Hibiscus sabdariffa Linn) DENGAN VARIASI TEMPAT TUMBUH SECARA SPEKTROFOTOMETRI
Yazar:: Riza Alfian, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Uji Organoleptik Dan Daya Simpan Selai Gulma Krokot (Portulaca oleracea) DENGAN Penambahan Air Perasan Tebu (Saccharum officinarum L.) Dengan Perbandingan Yang Berbeda
Yazar:: Rustoni, Rustoni, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

PENGARUH EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa) TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA TIKUS JANTAN (Rattus norvegicus) GALUR WISTAR DENGAN PAPARAN ASAP ROKOK
Yazar:: Nurus Sa'adah,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Terenkapsulasi Maltodekstrin dan Sinergitasnya dengan Isoniazida dan Rifampisin Terhadap Mycobacterium tuberculosis H37rv
Yazar:: Nana Juniarti N. Djide, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Averrhoa bilimbi (Belimbing Wuluh) Leaves Extract Evaluation as Anti-Cariogenic Mouthwash
Yazar:: Oktavia Dwi Nugraheni, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

EFEKTIVITAS INFUSUM DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans
Yazar:: Murniwati -, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Bibliometric Analysis: Effectiveness of Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Leaves in Wound Healing
Yazar:: Rahma Julia Setyaningtyas, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

FORMULASI GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
Yazar:: Tria Prayoga, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA UNGU (Hibiscus sabdariffa L) TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH TIKUS PUTIH GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI ALOKSAN
Yazar:: Ega Meilyta Andriani Putri, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Substitsi Tepung Kulit Singkong (Manihot Utillisima) Dalam Pembuatan Mie Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak BungaRosella Kering (Hibiscus Sabdariffa Linn.) Sebagai PewarnaAlami
Yazar:: Yuliani, Tri Tuti, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

INOVASI PRODUK PIE PASTRY DENGAN TAMBAHAN SELAI BUNGA MAWAR
Yazar:: Ade Rahayu, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

PENGARUH EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA) TERHADAP MORFOLOGI SPERMATOZOA PADA TIKUS JANTAN PUTIH GALUR WISTAR (RATTUS NORVEGICUS) YANG DIBERIKAN PAPARAN ASAP ROKOK
Yazar:: Rizka Safira Ayu Astadewi,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

EFEK ANTIOKSIDAN EKSTRAK KELOPAK ROSELLA TERHADAP GLUKOSA DARAH TIKUS DIABETES MELLITUS TIPE 2
Yazar:: Novera Herdiani, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Kadar Kalsium Dan Uji Organoleptik Dadih Kombinasi SusuKacang Merah Dan Susu Sapi Dengan PenambahanEkstrak Nanas Dan Jambu Biji
Yazar:: Nurtyas, Umi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

PENGARUH SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L) TERHADAP DAYA HAMBAT BAKTERI Staphylococcus Aureus
Yazar:: Wiji Irma Sulistyani, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tablet Effervescent Ekstrak Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dengan Variasi Kadar Pemanis Aspartam
Yazar:: Rosmala Dewi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik Minuman Herbal Ekstrak Belimbing Wuluh Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Dan Daun Stevia
Yazar:: Setyowati, Ratna Dewi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)