Beeld op de omslag

Pemanfaatan Biji Munggur Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Tahu Dengan Penambahan Sari Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Dan Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Sebagai Penggumpal

Tahu merupakan produk makanan berupa padatan lunak yang umumnya dibuat melalui proses pengolahan kedelai dengan cara pengendapan protein. Penelitian ini menggunakan biji munggur, sari jeruk nipis, sari belimbing wuluh sebagai perlakuan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar protei...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Novitasari, Irma Ayuningtyas (Auteur), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (Auteur)
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	2014.
Onderwerpen:	Thesis NonPeerReviewed
Online toegang:	Connect to this object online
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Daya Simpan Bolu Kukus Dengan Penambahan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) dan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Sebagai Pengawet Alami
door: Handayani, Mis Tutik, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Analisis Kandungan Protein Dan Uji Organoleptik Tahu Kacang Tunggak Dengan Pemanfaatan Sari Jeruk Nipis Dan Belimbing Wuluh Sebagai Koagulan Dan Pengawet Alami
door: Rahmawati, Fiska Yeni, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Averrhoa bilimbi (Belimbing Wuluh) Leaves Extract Evaluation as Anti-Cariogenic Mouthwash
door: Oktavia Dwi Nugraheni, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

EFEKTIVITAS INFUSUM DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans
door: Murniwati -, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Bibliometric Analysis: Effectiveness of Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Leaves in Wound Healing
door: Rahma Julia Setyaningtyas, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

FORMULASI GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
door: Tria Prayoga, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

PENGARUH SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L) TERHADAP DAYA HAMBAT BAKTERI Staphylococcus Aureus
door: Wiji Irma Sulistyani, et al.
Gepubliceerd in: (2018)

Tablet Effervescent Ekstrak Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dengan Variasi Kadar Pemanis Aspartam
door: Rosmala Dewi, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi ) DAN EKSTRAK BUNGA PACAR AIR ( Impatiens balsamina ) SEBAGAI PEWARNA ALAMI UNTUK PENGAMATAN STOMATA
door: Widianingrum, Susan
Gepubliceerd in: (2011)

PEMANFAATAN DAUN JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA ) SEBAGAI REPELLENT NYAMUK AEDES AEGYPTI
door: Heri Shatriadi
Gepubliceerd in: (2019)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Escherichia coli DAN Bacillus sp
door: Riwayati, Dina
Gepubliceerd in: (2012)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Staphylococcus aureus DAN Staphylococcus epidermidis
door: Yulianingsih, Siti Nur Aida
Gepubliceerd in: (2012)

Pengaruh Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Terhadap Interaksi Streptococcus Sanguinis dan Streptococcus Mutans Secara In Vitro
door: Ridha Andayani, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Pemanfaatan dan Bioaktivitas Bilimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)
door: Marina Silalahi
Gepubliceerd in: (2021)

Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) terhadap Pertumbuhan Candida Albicans pada Ortodontik Lepasan
door: Sylvie Anggraeni Puspitasari, et al.
Gepubliceerd in: (2018)

Pemanfaatan Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dengan Konsentrasi Dan Lama Perendaman Yang Berbeda Sebagai Bahan Pengawet Ikan Nila( Oreochromis niloticus ) Segar
door: SETYAWATI, MEGA AYU, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Wuluh Starfruit (Averrhoa Bilimbi) Extract Gel For Recurrent Aftosa Stomatitis
door: Umaimatun Nakhil, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN JAMUR Malassezia furfur SECARA IN VITRO
door: Muthiah Nahda S Kembaren,
Gepubliceerd in: (2023)

Pengaruh Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Tikus Putih Jantan (Rattus Norvegicus) Hipertensi
door: Sri Mulyani
Gepubliceerd in: (2014)

Perbedaan Berbagai Konsentrasi Ekstrak Etanol 70% Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Sebagai Bahan Obat Kumur Terhadap Hambatan Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Sanguis In Vitro SKRIPSI
door: Taliningrum, Klis Kondho, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

UJI EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH EKSTRAKETANOL DAUN BELIMBING WULUH(Averrhoa bilimbi L.) PADA KELINCI JANTAN YANG DIBEBANI GLUKOSA
door: KUSUMADEWI, GALUH CANDRA
Gepubliceerd in: (2007)

UJI EFEKTIVITAS PERASAN BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Malassezia furfur SECARA IN VITRO DENGAN METODE DIFUSI PERFORASI
door: Syifa Silviyah, -
Gepubliceerd in: (2017)

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FLAVONOID DARI EKSTRAK ETANOL BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS
door: Siti Hamdanah, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP Propionibacterium acnes DAN Pseudomonas aeruginosa SERTA PROFIL KROMATOGRAFINYA
door: SARI, FERRY CATUR NUR INDAH
Gepubliceerd in: (2011)

UJI EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH EKSTRAK HEKSANA DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) PADA KELINCI JANTAN YANG DIBEBANI GLUKOSA
door: ASTITI, RINDI RISKASARI
Gepubliceerd in: (2007)

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN) TERHADAP KADAR FLAVONOID, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIK SIRUP BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI)
door: Kamila Nida Ramadhanty,
Gepubliceerd in: (2020)

Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Putih JantanGalur Wistar
door: Mulyadin, Mulyadin
Gepubliceerd in: (2012)

Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus PutihJantan Galur Wistar
door: Abdillah, Riza
Gepubliceerd in: (2012)

Perbandingan Daya Hambat Ekstrak Daun dan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Terhadap Bakteri Penyebab Gingivitis pada Pasien dengan Ortodontik Cekat
door: Ari Rahayu Widyaningrum, et al.
Gepubliceerd in: (2017)

Uji Kemampuan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Dalam Menurunkan Jumlah Kuman Pada Peralatan Makan Di Cafetaria Perpustakaan UIN Alauddin Makassar
door: Andi Susilawaty, et al.
Gepubliceerd in: (2020)

Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) sebagai Antifungi terhadap Pertumbuhan Candida Albicans secara In Vitro
door: Anggrahini, Shinta Putri, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Pemanfaatan Ekstrak Daun Belimbing Wuluh IAverrhoa bilimbi L.) Sebagai Bahan Pengawet Ikan Bandeng Segar (Chanos chanos F.)
door: Susilo, Susilo
Gepubliceerd in: (2012)

Formulasi Sediaan Sabun Mandi Transparan Minyak Atsiri Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Dengan Cocamid Dea Sebagai Surfaktan
door: Rozi, Muhammad, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

Formulasi Sediaan Sabun Mandi Cair Minyak Atsiri Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Dengan Cocamid Dea Sebagai Surfaktan
door: Apriyani, Diniah, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

SINTESIS NANOPARTIKEL ZIRKONIUM DIOKSIDA (ZrO2) DENGAN METODE SOL-GEL MENGGUNAKAN EKSTRAK BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi) SEBAGAI PENGKELAT UNTUK PENINGKATAN HEAT TRANSFER PADA RADIATOR MENGGUNAKAN NANOFLUIDA
door: Arief Rizqiyanto Achmad, -
Gepubliceerd in: (2018)

Perbedaan Pasta Gigi dengan dan Tanpa Tambahan Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Konsentrasi 10,5% Terhadap Hambatan Pertumbuhan Streptococcus Mutans
door: Sharastiti, Riesky, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

KEKASARAN PERMUKAAN RESIN KOMPOSIT NANOFILLER SETELAH PAPARAN PERASAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia)
door: Viona Diansari, et al.
Gepubliceerd in: (2022)

AKTIVITAS FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia (Christ) Swing) SEBAGAI ANTIPIRETIK PADA MENCIT YANG DIINDUKSI VAKSIN DPT
door: Satrio Wibowo Rahmatullah, et al.
Gepubliceerd in: (2021)

AKTIVITAS FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia (Christ) Swing) SEBAGAI ANTIPIRETIK PADA MENCIT YANG DIINDUKSI VAKSIN DPT
door: Satrio Wibowo Rahmatullah, et al.
Gepubliceerd in: (2021)

Pengaruh Pemberian Kombinasi Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan Daun Tapak Dara (Catharanthus roseus G.) Jangka Panjang terhadap Fungsi Ginjal (Studi Pre klinik).
door: Hartati, Rahmaniar Dwi, et al.
Gepubliceerd in: (2014)