Pembuatan Puding Waluh (Cucurbita moschata) Dengan Pemanis Alami Daun Stevia (Stevia rebaudiana) Untuk Kudapan Penderita Diabetes
Waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B1, C, mineral, serta karbohidrat. Waluh memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis sehingga dapat dibuat sebagai bahan makanan yang memiliki sumber gizi bagi kesehatan yaitu dibuat puding waluh. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) mengetahui...
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Sari, Dessy Nur Indah (লেখক), , Dr. Siti Chalimah, M.Pd (লেখক) |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
প্রকাশিত: |
2014.
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Connect to this object online |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Pemanfaatan Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) Sebagai Pemanis Alami Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Kadar Gula Total Bolu Kukus
অনুযায়ী: Maretta , Viska
প্রকাশিত: (2012) -
Pengaruh Substitusi Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) Sebagai Pemanis Alami Terhadap Daya Rapuh Dan Daya Terima Biskuit Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.)
অনুযায়ী: Astuti, Fitri Ayu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2017) -
Pemanfaatan Ekstrak Wortel (Daucus Carota) Dan Buah Waluh (Cucurbita moschata) Sebagai Bahan Pengawet Alami Bakso Daging
অনুযায়ী: Dwiwati, Romarisa, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014) -
Safety and efficacy of health supplement (Stevia rebaudiana)
অনুযায়ী: Mazlina Mukhtar, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2016) -
Antioxidant Activity of Stevia(Stevia rebaudianaL.) Leaf Powder and A Commercial Stevioside Powder
অনুযায়ী: Galla Narsing Rao
প্রকাশিত: (2014)