Bearbmagovva

Analisis Kandungan Protein Dan Uji Organoleptik Tahu Kacang Tunggak Dengan Pemanfaatan Sari Jeruk Nipis Dan Belimbing Wuluh Sebagai Koagulan Dan Pengawet Alami

Tahu terbuat dari kacang kedelai import. Banyak tahu yang ditemukan masyarakat menggunakan formalin sebagai pengawet. Kacang tunggak memiliki kadar protein 22,9g/100g. Kacang tunggak dapat digunakan sebagai bahan pengganti kacang kedelai. Dalam memperpanjang umur simpan tahu dapat digunakan jeruk ni...

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit:	Rahmawati, Fiska Yeni (Dahkki), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (Dahkki)
Materiálatiipa:	Girji
Almmustuhtton:	2014.
Fáttát:	Thesis NonPeerReviewed
Liŋkkat:	Connect to this object online
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Daya Simpan Bolu Kukus Dengan Penambahan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) dan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Sebagai Pengawet Alami
Dahkki: Handayani, Mis Tutik, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Pemanfaatan Biji Munggur Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Tahu Dengan Penambahan Sari Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Dan Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Sebagai Penggumpal
Dahkki: Novitasari, Irma Ayuningtyas, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Pemanfaatan Susu Kambing Etawa Dan Kedelai Dalam Pembuatan Dangke Keju Khas Indonesia Dengan Koagulan Ekstrak Jeruk Nipis
Dahkki: Niswah, Fathun
Almmustuhtton: (2012)

Kualitas Dadih Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata Dengan Penambahan Jenis Susu dan Perasa Alami Melalui Pemeraman yang Berbeda
Dahkki: Sholekah, Dantik, et al.
Almmustuhtton: (2017)

Uji Organoleptik Dan Kadar Protein Dadih Susu Sapi Dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Nipis Dan Lama Pemeraman
Dahkki: Jayanti, Yuana Dwi, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Uji Organoleptik Dan Kandungan Vitamin C Pada Pembuatan Selai Belimbing Wuluh Dengan Penambahan Buah Kersen Dan Bunga Rosela
Dahkki: Nurkhasanah, Nurkhasanah, et al.
Almmustuhtton: (2013)

Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh
Dahkki: A'yuni, Qurrota, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Efektivitas Ekstrak Buah Dan Daun Belimbing WuluhUntuk Mencegah Kontaminasi Pada Pertumbuhan BijiKacang Hijau Secara In Vitro
Dahkki: Hussniah, Salissatul, et al.
Almmustuhtton: (2016)

Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik Minuman Herbal Ekstrak Belimbing Wuluh Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Dan Daun Stevia
Dahkki: Setyowati, Ratna Dewi, et al.
Almmustuhtton: (2016)

Pemanfaatan Ekstrak Daun Belimbing Wuluh IAverrhoa bilimbi L.) Sebagai Bahan Pengawet Ikan Bandeng Segar (Chanos chanos F.)
Dahkki: Susilo, Susilo
Almmustuhtton: (2012)

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN) TERHADAP KADAR FLAVONOID, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIK SIRUP BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI)
Dahkki: Kamila Nida Ramadhanty,
Almmustuhtton: (2020)

Pemanfaatan Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dengan Konsentrasi Dan Lama Perendaman Yang Berbeda Sebagai Bahan Pengawet Ikan Nila( Oreochromis niloticus ) Segar
Dahkki: SETYAWATI, MEGA AYU, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Organoleptik Dan Kadar Vitamin C Cincau Dengan Penambahan Sari Jeruk Dan Gula Pasir
Dahkki: Dhalia, Risa, et al.
Almmustuhtton: (2014)

INOVASI PRODUK KERUPUK GULUNG DENGAN BAHAN TAMBAHAN KACANG TUNGGAK
Dahkki: Heryani, Yani
Almmustuhtton: (2016)

Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Es Krim Tape Sukun Dengan Penambahan Sari Kacang Kedelai Dan Ubi Ungu Sebagai Pewarna Alami
Dahkki: SAFITRI, Ita, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Pemanfaatan Ekstrak Batang Siwak (Salvadora persica) sebagai Larutan Kumur dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Nipis dan Stroberi
Dahkki: Bawazier, Sabrina, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Uji Organoleptik dan Antioksidan Teh Daun Kelor dan Kulit Jeruk Purut Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Dahkki: Ajeng, Rumantika Galuh, et al.
Almmustuhtton: (2016)

SCREENING FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA PADA BUAH JERUK LEMON (Citrus limon) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia)
Dahkki: Anindya Nirmala Permata, et al.
Almmustuhtton: (2018)

SCREENING FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA PADA BUAH JERUK LEMON(Citrus limon) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia)
Dahkki: Anindya Nirmala Permata, et al.
Almmustuhtton: (2018)

SCREENING FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA PADA BUAH JERUK LEMON (Citrus limon) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia)
Dahkki: Anindya Nirmala Permata, et al.
Almmustuhtton: (2018)

Pemanfaatan Bawang Putih dan Daun Pandan sebagai Pengawet Alami Tahu Ditinjau dari Masa Simpan dan Tingkat Kesukaan
Dahkki: Nur Cholifah, et al.
Almmustuhtton: (2017)

Analisis Kualitas Asap Cair Tempurung Kelapa dan Ampas Tebu sebagai Bahan Pengawet Alami pada Tahu
Dahkki: Julia Dewi, et al.
Almmustuhtton: (2019)

PENGARUH CHITOSAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN DAYA AWET TAHU
Dahkki: SHOLIKAH , MAR'ATUS
Almmustuhtton: (2007)

SIFAT FISIK, KANDUNGAN SERAT, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK BELIMBING DEMAK (AVERRHOA CARAMBOLACV. DEMAK) DENGAN PENAMBAHAN PEKTIN KULIT JERUK LIMAU
Dahkki: Nila Novita Sari, -
Almmustuhtton: (2019)

Kualitas Organoleptik dan Kadar Kalsium Larutan Kumur Ekstrak Siwak (Salvadora persica) dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Purut dan Stroberi
Dahkki: Wijayanti, 'Azizah Fita, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Pemanfaatan Biji Ketapang Sebagai Bahan Alternatif Pembuatan Tahu Dengan Lama Perendaman Dan Koagulan Yang Berbeda
Dahkki: Rohayati, Meiliasari, et al.
Almmustuhtton: (2015)

Averrhoa bilimbi (Belimbing Wuluh) Leaves Extract Evaluation as Anti-Cariogenic Mouthwash
Dahkki: Oktavia Dwi Nugraheni, et al.
Almmustuhtton: (2024)

PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi ) DAN EKSTRAK BUNGA PACAR AIR ( Impatiens balsamina ) SEBAGAI PEWARNA ALAMI UNTUK PENGAMATAN STOMATA
Dahkki: Widianingrum, Susan
Almmustuhtton: (2011)

Kadar Kalsium Dan Daya Simpan Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh
Dahkki: Rahmad, Arrum Sofia Kartika, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Escherichia coli DAN Bacillus sp
Dahkki: Riwayati, Dina
Almmustuhtton: (2012)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Staphylococcus aureus DAN Staphylococcus epidermidis
Dahkki: Yulianingsih, Siti Nur Aida
Almmustuhtton: (2012)

Pengaruh Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Terhadap Interaksi Streptococcus Sanguinis dan Streptococcus Mutans Secara In Vitro
Dahkki: Ridha Andayani, et al.
Almmustuhtton: (2014)

PERBANDINGAN PERENDAMAN ASAM SITRAT DAN JERUK NIPIS TERHADAP PENURUNAN KADAR KALSIUM OKSALAT PADA TALAS
Dahkki: Indah Purwaningsih, et al.
Almmustuhtton: (2016)

IDENTIFIKASI DAN MOLECULAR DOCKING KOMPONEN UTAMA MINYAK KULIT BUAH JERUK NIPIS SEBAGAI AGEN ANTIKANKER
Dahkki: Indah Hairunisa, et al.
Almmustuhtton: (2019)

IDENTIFIKASI DAN MOLECULAR DOCKING KOMPONEN UTAMA MINYAK KULIT BUAH JERUK NIPIS SEBAGAI AGEN ANTIKANKER
Dahkki: Indah Hairunisa, et al.
Almmustuhtton: (2019)

EFEKTIVITAS INFUSUM DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans
Dahkki: Murniwati -, et al.
Almmustuhtton: (2019)

Bibliometric Analysis: Effectiveness of Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Leaves in Wound Healing
Dahkki: Rahma Julia Setyaningtyas, et al.
Almmustuhtton: (2023)

FORMULASI GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
Dahkki: Tria Prayoga, et al.
Almmustuhtton: (2024)

Uji Kadar Serat, Protein Dan Sifat Organoleptik Pada Tempe Dari Bahan Dasar Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) Dengan Penambahan Bekatul Dan Tepung Jagung
Dahkki: Lusiyatiningsih, Tutut, et al.
Almmustuhtton: (2014)

Pemanfaatan Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Dan Batang Serai (Andropogon nardus L) Untuk Insektisida AlamiPembasmi Kutu Beras (Sitophilus oryzae)
Dahkki: Oktavia, Nita, et al.
Almmustuhtton: (2013)