Pemanfaatan Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dengan Konsentrasi Dan Lama Perendaman Yang Berbeda Sebagai Bahan Pengawet Ikan Nila( Oreochromis niloticus ) Segar

Buah belimbing wuluh misalnya pada senyawa flavonoid, tanin dan perioksida dimanfaatkan sebagai pengawet alami ikan nila. Ikan nila mudah busuk bisa diawetakan dengan ekstrak buah belimbing wuluh. Penelitihan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi dan lama perendaman ekstrak buah belimbing...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: SETYAWATI, MEGA AYU (Συγγραφέας), , Dra. Suparti, M.Si (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: 2014.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Connect to this object online
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από 3rd Floor Main Library
Ταξινομικός Αριθμός: A1234.567
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη