Copertina

Kandungan Vitamin C Dan Kualitas Pada Selai Kulit Buah Pisang Ambon Dengan Penambahan Buah Stroberi Dan Mahkota Bunga Sepatu

One of jam raw product innovation which is ambon's banana skin. ambon's banana skin contains protein, fat, pati, ash, fiber as olahan jam food. To the effect this research mengetahuibkandungan vitamin c and organoleptik's quiz on bananas skinned jam ambon with added numbers stroberi a...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Arti, Marizka Putri Setyawana (Autore), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (Autore)
Natura:	Libro
Pubblicazione:	2015.
Soggetti:	Thesis NonPeerReviewed
Accesso online:	Connect to this object online
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

Kandungan Vitamin C Dan Sifat Organoleptik Pada SelaiKulit Pisang Ambon Dengan Penambahan Buah Kersen Dan Bunga Rosella
di: Sari, Debby Mustika, et al.
Pubblicazione: (2015)

Uji Organoleptik Dan Kandungan Vitamin C Pada Pembuatan Selai Belimbing Wuluh Dengan Penambahan Buah Kersen Dan Bunga Rosela
di: Nurkhasanah, Nurkhasanah, et al.
Pubblicazione: (2013)

Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh
di: A'yuni, Qurrota, et al.
Pubblicazione: (2014)

Pengaruh Penggunaan Pupuk Cair Daun Kelor dengan Penambahan Kulit Buah Pisang Terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung
di: Susila, Shofiatin, et al.
Pubblicazione: (2016)

Kandungan Protein Pada Kecap Air Kelapa Dengan Penambahan Tepung Belalang Kayu Dan Sari Buah Nanas
di: Irtasari., Irtasari, et al.
Pubblicazione: (2015)

Kandungan Protein Pada Kecap Air Kelapa Dengan Penambahan Tepung Belalang Kayu Dan Sari Buah Nanas
di: Irtasari, Irtasari, et al.
Pubblicazione: (2015)

Kadar Kalsium Dan Daya Simpan Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh
di: Rahmad, Arrum Sofia Kartika, et al.
Pubblicazione: (2014)

Kandungan Vitamin C Dan Uji Organoleptik Fruithgurt Kulit Buah Semangka Dengan Penambahan Gula Aren Dan Kayu Secang
di: Agustina, Widya, et al.
Pubblicazione: (2015)

Pemanfaatan Kulit Buah Pisang (Musa paradisiaca L.) Dengan Penambahan Daun Bambu (Emb) Dan Em-4 Sebagai Pupuk Cair
di: Sriningsih, Endang, et al.
Pubblicazione: (2014)

DAYA TERIMA ES KRIM SUSU KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN SELAI BUAH MANGGA KWENI
di: Annisa Eka Handayani, -
Pubblicazione: (2019)

Organoleptik Dan Vitamin C Selai Buah Kersen (Muntingia Calabura ) Dengan Penambahan Gula Pasir Dan Pektin Dari Kulit Jeruk Siam (Citrus Nobilis Var. Microcarpa)
di: OCTAVIA, SITI, et al.
Pubblicazione: (2014)

PEMANFAATAN BUAH PISANG KLUTHUK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN BUAH STROBERI (Fragaria x annanassa) PADA CAMPURAN MEDIA TANAM TANAH LIAT DAN PASIR
di: YUSTIANA, RISNA
Pubblicazione: (2010)

Efektifitas Pemberian Tablet Fe dan Buah Pisang Ambon Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin
di: Erni Muslikah, et al.
Pubblicazione: (2018)

Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Selai Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) Dengan Penambahan Jeruk Siam (Citrus nobilis var. Microcarpa), Gula Pasir, Dan Tepung Maizena
di: Nur'aini, Desyi, et al.
Pubblicazione: (2013)

Kandungan Karbohidrat Dan Organoleptik Mie Suweg (Amorphophallus campanulatus) Dengan Penambahan Pewarna Kulit Buah Naga (Hylocereus undatus) Dan Wortel (Daucus carota L)
di: Hidayati, Nuraini Tri, et al.
Pubblicazione: (2013)

PROGRAM PEMBINAAN LANJUTAN PADA PELATIHAN PENGOLAKAN SELAI BUAH-BUAHAN DI BALAI BESAR DIKLAT AGRIBISNIS HORTIKULTURA KAYU AMBON LEMBANG
di: Nataliningsih, -
Pubblicazione: (2005)

PROGRAM PEMBINAAN LANJUTAN PADA PELATIHAN PENGOLAKAN SELAI BUAH-BUAHAN DI BALAI BESAR DIKLAT AGRIBISNIS HORTIKULTURA KAYU AMBON LEMBANG
di: Nataliningsih, -
Pubblicazione: (2005)

Pemanfaatan Kulit Pisang Ambon (Musa Paradisiaca) Sebagai Pektin Pada Selai Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus)
di: Dewi, Rina Puspita, et al.
Pubblicazione: (2014)

PENGARUH EKSTRAK AIR KULIT BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca L.) PADA MODEL HEWAN RESISTENSI INSULIN
di: Elis Susilawati, et al.
Pubblicazione: (2020)

PENGARUH EKSTRAK AIR KULIT BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca L.) PADA MODEL HEWAN RESISTENSI INSULIN
di: Elis Susilawati, et al.
Pubblicazione: (2020)

INOVASI CHURROS DENGAN PENAMBAHAN BUAH PISANG DAN ANALISIS UJI DAYA TERIMA KONSUMEN
di: Rahayu, Riski
Pubblicazione: (2015)

EFEK ANTIDIABETES EKSTRAK AIR KULIT BUAH PISANG AMBON (Musa paradisiaca L.) TERHADAP MENCIT (Mus musculus) MODEL HIPERGLIKEMIA
di: Sri Indrawati, et al.
Pubblicazione: (2015)

EDIBLE COATING BERBAHAN KITOSAN LIMBAH KULIT UDANG DENGAN PENAMBAHAN Lactobacillus plantarum SEBAGAI PENGAWET KUALITAS BUAH STROBERI (Fragaria ananassa)
di: Wafiq Azizah, -
Pubblicazione: (2023)

EVALUASI PENGGUNAAN EDIBLE COATING PATI KULIT SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) PADA BUAH STROBERI (Fragaria x ananassa)
di: Fakhira Aulia, -
Pubblicazione: (2022)

Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Es Krim Buah Talok (Muntingia calabura L) Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L)
di: Akbar, Robbi Akhlif, et al.
Pubblicazione: (2013)

Pemanfaatan Ekstrak Batang Siwak (Salvadora persica) sebagai Larutan Kumur dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Nipis dan Stroberi
di: Bawazier, Sabrina, et al.
Pubblicazione: (2015)

PEMANFAATAN KITOSAN JANGKRIK (Gryllus sp.) SEBAGAI BAHAN PENGAWET BUAH STROBERI (Fragaria sp.)
di: Shafira Amalia Sukmawati, -
Pubblicazione: (2022)

INOVASI PRODUK SELAI BUAH NAGA BERCITARASA KAYU MANIS BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
di: AZHAR KHAIRUL FADHILAH, -
Pubblicazione: (2018)

Kadar Karbohidrat dan Organoleptik Mie Basah Tepung Biji Nangka Dengan Penambahan Kulit Buah Naga Sebagai Pewarna Alami
di: Khotijah, Siti, et al.
Pubblicazione: (2016)

Inovasi Es Krim Tape Sukun Dengan Penambahan Sari Kacang Gude Dan Kulit Buah Naga Sebagai Pewarna Alami
di: Suryandari,, Esti, et al.
Pubblicazione: (2015)

PENGARUH EKSTRAK BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus sp) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)YANG HINGGAP PADA BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varietas sapientum)
di: WIDIAWANTI , ENY
Pubblicazione: (2007)

Pemanfaatan Kulit Buah Semangka Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Teh Dengan Penambahan Jahe Merah Dan Cengkeh Sebagai Aroma Alami
di: Utami, Septiani Sri, et al.
Pubblicazione: (2014)

Pengaruh Pupuk Organik Cair Daun Kelor Dengan Penambahan Ekstrak Limbah Kulit Buah Kakao Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam
di: STYANING TYAS, ELIN TIARA HAYU, et al.
Pubblicazione: (2016)

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA TELANG TERHADAP KADAR ANTOSIANIN, KALIUM, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK JELI BUAH NAGA MERAH
di: Tri Arina Hanura,
Pubblicazione: (2021)

Kualitas Organoleptik dan Kadar Kalsium Larutan Kumur Ekstrak Siwak (Salvadora persica) dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Purut dan Stroberi
di: Wijayanti, 'Azizah Fita, et al.
Pubblicazione: (2015)

KANDUNGAN GIZI, INDEKS GLIKEMIK DAN BEBAN GLIKEMIK MARSHMALLOW KULIT BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DENGAN PENAMBAHAN BAYAM MERAH
di: Agung Kurniawan,
Pubblicazione: (2020)

PENGARUH PENAMBAHAN BUAH SAWO MENTEGA (POUTERIA CAMPECHIANA) TERHADAP KANDUNGAN GIZI, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK MI KERING
di: Irna Ghafira,
Pubblicazione: (2023)

STUDI PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANASAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAI BERBAHAN DASAR BUAH RASBERI
di: Novitasari, Aldila Talia
Pubblicazione: (2013)

Uji Karbohidrat Dan Kualitas Kerupuk Tepung Tapioka Dengan Penambahan Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Dan Buah Naga (Hylocereus costaricensis) Sebagai Pewarna Alami
di: , Mustahal, et al.
Pubblicazione: (2015)

Pemanfaatan Sari Tebu Dalam Pembuatan Yoghurt Dengan Penambahan Lactobacillus Bulgaricus Dan Sari Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus)Pada Konsentrasi Yang Berbeda
di: Putri, Kurnia Julianti, et al.
Pubblicazione: (2013)