Substitusi Tepung Daun Katuk (Sauropus Androgynus (L) Merr) Terhadap Elongasi Dan Daya Terima Mie Basah

Backround : National development programs by the goverment of Indonesia is currently one of which ensure increased food production and more diverse consumption. Diversification of food in this case is a vegetable (katuk leaves) can be used as an additional ingredient products such as noodle. Purpose...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Hasanah Itsnaini, Nur (Auteur), , Rusdin Rauf, S.TP., M.P (Auteur), , Fitriana Mustikaningrum, S.Gz., M.Sc (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: 2015-10-23.
Onderwerpen:
Online toegang:Connect to this object online
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

Exemplaargegevens van 3rd Floor Main Library
Plaatsingsnummer: A1234.567
Kopie 1 Beschikbaar