APA (7th ed.) Citation

Anggarini, N. H., , E. P., & , F. M. (2015). Pengaruh Substitusi Tepung Daging Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus) Terhadap Nilai Proksimat Dan Tensile Strength Mi Kering.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Anggarini, Novi Hidayah, Eni Purwani , and Fitriana Mustikaningrum. Pengaruh Substitusi Tepung Daging Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus) Terhadap Nilai Proksimat Dan Tensile Strength Mi Kering. 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Anggarini, Novi Hidayah, et al. Pengaruh Substitusi Tepung Daging Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus) Terhadap Nilai Proksimat Dan Tensile Strength Mi Kering. 2015.