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Prarancangan Pabrik Asam Laktat Dari Molases Dengan Proses Fermentasi Menggunakan Enterococcus Faecalis Kapasitas 7.000 Ton/Tahun

Kebutuhan asam laktat mengalami peningkatan setiap tahunnya yang masih dipenuhi dengan cara impor dan sebagian besar bahan baku pembuatan asam laktat berada di Indonesia. Peningkatan kebutuhan asam laktat di Indonesia sebesar 255.882,4 kg/tahun membuat pabrik yang akan didirikan mempunyai prospek pa...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: WIBOWO, Lanang Agung (लेखक), , Ir. Herry Purnama, M.T., Ph.D (लेखक), , Ir. Haryanto AR., M.S (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: 2014-12.
विषय:
Thesis
NonPeerReviewed
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