Aktivitas Antioksidan dan Kualitas Es Krim Tradisional Labu Kuning (Cucurbita muschata) dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Sebagai Pewarna Alami

Pumpkin ice cream is a frozen food product which is the raw material of yellow squash has a sweet taste, soft texture, and is able to provide sensani cold. Pumpkin ice cream contains antioxidants, carbohydrates, protein, fat, vitamin A, vitamin, water, vitamin C ped red dragon fruit extract can lowe...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Saparingga, Latifah Eri (Автор)
Формат:
Опубликовано: 2016.
Предметы:
Online-ссылка:Connect to this object online
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно