कवर छवि

Kadar Protein Dan Kualitas Tempe Komposisi Koro Benguk Dan Bekatul Pada Variasi Daun Pembungkus

Mucuna tempe is tempe made from raw materials "koro benguk", which had complete nutritional content. Rice bran derived from rice mill byproduct, which had high protein content. Innovation mucuna tempe with a mixture of rice bran by using a wrapper leaf banana leaves, hibiscus leaves and te...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	WIDIYANTI, ANA (लेखक), Suryani, M.Sc., Dra. Titik (लेखक)
स्वरूप:	पुस्तक
प्रकाशित:	2016.
विषय:	Thesis NonPeerReviewed
ऑनलाइन पहुंच:	Connect to this object online
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Kadar Protein Dan Kualitas Tempe Koro Pedang DanBekatul Dengan Variasi Daun Pembungkus
द्वारा: Ratri, Hayu Purwaning, और अन्य
प्रकाशित: (2016)

Kadar Protein Dan Kualitas Tempe Koro Pedang Dengan Penambahan Bekatul Dan Konsentrasi Ragi Tempe Yang Berbeda
द्वारा: Ambarwati, Erviyan Tri, और अन्य
प्रकाशित: (2016)

Kadar Protein Terlarut Dan Kualitas Tempe Benguk Dengan Penambahan Ampas Tahu Dan Daun Pembungkus Yang Berbeda
द्वारा: Setyawan, Arief Vendy, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
द्वारा: OKTAVIA, EVA
प्रकाशित: (2011)

Kadar Protein Kecap Kara Benguk Dengan Variasi Volume Ekstrak Nanas Dan Waktu Hidrolisis Enzimatis
द्वारा: Fisandriya, Heldha Ayu, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Pemanfaatan Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Tempe Dengan Penambahan Konsentrasi Bahan Isi Dari Jagung Dan Bekatul Yang Berbeda
द्वारा: Ma'rifat, Muh Ilham, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Aktivitas Antioksidan, Kadar Glukosa Dan OrganoleptikMinuman Instan Daun Binahong (Anredera cordifolia)Dengan Variasi Pemanis Alami
द्वारा: Umikasih, Siti, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Pertumbuhan Misellium Bibit F1 Jamur Tiram(Pleurotus Ostreatus ) Dan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Pada Media Biji Koro Benguk Dan Media Biji Koro Pedang Dari Bibit F0 Singkong
द्वारा: Hariyati, Hariyati, और अन्य
प्रकाशित: (2017)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
द्वारा: SETYAWATI , RINI
प्रकाशित: (2011)

Kandungan Glukosa Dan Kalsium Minuman Herbal Daun Sirsak Dengan Variasi Nomor Daun Dan Jenis Pemanis Alami
द्वारा: Kurnia, Shinta Dwi, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

PENGARUH PERENDAMAN EKSTRAK BUAH PEPAYA MUDA TERHADAP KADAR PROTEIN TEMPE KORO
द्वारा: MULYATI, HETTY SRI
प्रकाशित: (2011)

Kadar Protein dan Uji Organoleptik Bakso Berbahan Dasar Komposisi Daging Sapi Dan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Yang Berbeda
द्वारा: Cahyono, Agung, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

Pertumbuhan Dan Produktifitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Komposisi Media Tanam Ampas Kopi Dan Daun Pisang Kering Yang Berbeda
द्वारा: Irhananto, Yudhy, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Kadar Protein Dan Asam Total Dadih Susu Kambing Etawa Dengan Variasi Penutup Dan Lama Fermentasi
द्वारा: Lestari, Muji, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Uji Kalsium Dan Organoleptik Teh Kombinasi Daun Sirsak Dan Kulit Buah Naga Merah Dengan Variasi Suhu Pengeringan
द्वारा: Putri, Teladani Widya Mulya, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Kadar Kalsium Dan Vitamin C Dodol Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dan Buah Sirsak (Annona Muricata, L.) Dengan Variasi Pemanis
द्वारा: Purbowati, Dwi, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Aktivitas Antioksidan Sirup Kombinasi Daun Sirsak (Annona muricata) Dan Kulit Buah Naga (Hylocereus costaricensis) Dengan Variasi Lama Perebusan
द्वारा: Uzlifah, Untsa, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Kadar Glukosa Dan Kalsium Es Krim Kentang Hitam Dengan Daun Cincau Sebagai Pewarna Alami
द्वारा: Permana, Muhamad Firman Cahya, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Uji Kadar Serat, Protein Dan Sifat Organoleptik Pada Tempe Dari Bahan Dasar Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) Dengan Penambahan Bekatul Dan Tepung Jagung
द्वारा: Lusiyatiningsih, Tutut, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Kadar Glukosa Dan Kalsium Yoghurt Biji Keluwih Dengan Penambahan Jenis Pemanis Dan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) Sebagai Pewarna Alami
द्वारा: Hapsari, Niken Dwi, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Pengawetan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Menggunakan Daun Sirih Dengan Variasi Lama Perendaman Yang Berbeda
द्वारा: DEVI, ANNA ROOSIANA, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Pengaruh Pembungkus Yang Berbeda Terhadap Kadar Etanol Dan Organoleptik Tape Uwi (Dioscorea alata L)
द्वारा: Retno W, Rahayu, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

Pengaruh Lama Pemanggangan Dan Ukuran Tebal Tempe Terhadap Komposisi Proksimat Tempe Kedelai
द्वारा: Sitoresmi, Mega Ayu Kadesti
प्रकाशित: (2012)

UJI KADAR SERAT, KARBOHIDRAT DAN SIFAT ORGANOLEPTIK DENGAN PENAMBAHAN BEKATUL PADA PEMBUATAN TEMPE DARI BAHAN DASAR KACANG MERAH (Vigna umbellate)
द्वारा: LAKSONO , PRIYONGGO BUDI
प्रकाशित: (2011)

Pemanfaatan Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Dan Kulit Jeruk Purut (Cytrus hystix) Sebagai Bahan Teh Dengan Variasi Lama pengeringan
द्वारा: Astatin, Gista Ratih, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Komposisi Media Tanam Serbuk Gergaji, Ampas Tebu Dan Jantung Pisang Yang Berbeda
द्वारा: Hanifah, Evy, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Uji Serat, Protein Serta Organoleptik Tempe Biji Turi (Sesbania Grandiflora) Dengan Penambahan Jagung (Zea Mays) Dan Bekatul
द्वारा: Anggraeni, Ocha Ceria, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik Teh Celup Batang Dan Bunga Kecombrang Pada Variasi Suhu Pengeringan
द्वारा: Rohkyani, Ida, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Komposisi Media Tanam Serbuk Gergaji, Ampas Tebu Dan Kulit Pisang Yang Berbeda
द्वारा: Putri, Ayu Kurnia, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Kualitas Dan Daya Simpan Kerang Hijau (Perna Viridis) Menggunakan Variasi Jenis Pengawet Alami Dan Lama Perendaman
द्वारा: HIKMAWATI, FARIDA, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Analisis karakteristik pembakaran briket batu bara dan daun cengkeh sisa destilasi minyak astiri dengan variasi komposisi
द्वारा: ANNAS , RIZAL
प्रकाशित: (2011)

Pertumbuhan Dan Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Dengan Komposisi Media Tumbuh Serbuk Gergaji Kayu Sengon, Tandan Kosong Kelapa Sawit, Dan Ampas Tahu Yang Berbeda
द्वारा: Setiagama, Rosa, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Pengaruh Komposisi Media Tanam Terhadap Hasil Jamur Merang (Volvariella volvaceae)
द्वारा: Wahyuningsih, Tri Yoga, और अन्य
प्रकाशित: (2013)

Kualitas Dan Daya Simpan Ikan Nila Dan Kakap Merah Menggunakan Daun Kecombrang Sebagai Pengawet Alami
द्वारा: KQOMARIYAH, NURUL, और अन्य
प्रकाशित: (2016)

Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Media Campuran Serbuk Gergaji, Serasah Daun Pisang Dan Bekatul
द्वारा: Wilandari, Lucky, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Substitusi Tepung Bekatul Beras Merah Terhadap Kadar Protein dan Tingkat Kekerasan Biskuit
द्वारा: Yunani, Tri Tenis, और अन्य
प्रकाशित: (2017)

Komposisi Proksimat Tempe Yang Dibuat Dari Kedelai Lokal Dan Kedelai Impor
द्वारा: Risnawanti, Yesshinta, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Pengaruh Waktu Dan Suhu Penggorengan Terhadap Komposisi Proksimat Pada Tempe Kedelai
द्वारा: Riskanita, Wulan Hastari
प्रकाशित: (2012)

Kadar Protein Dan Betakaroten Bakso Ikan Tuna Yang Diperkaya Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Dan Umbi Wortel
द्वारा: Trisnaningsih, Desti, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Kualitas Dan Daya Simpan Ikan Bandeng Menggunakan Konsentrasi Daun Sirih Hijau Dan Lama Perendaman Yang Berbeda
द्वारा: PUJI LESTARI, Heni, और अन्य
प्रकाशित: (2016)