Kecepatan Meleleh Dan Organoleptik Es Krim Dengan Penambahan Sari Biji Kluwih Dan Daun Cincau

Ice cream with the addition of juice kluwih seeds and leaves of grass jelly is one of the innovations to improve the quality of the ice cream in the food sector. Kluwih seed has sufficient nutrition complete so that it can be used as an alternative additives that can improve the quality of ice cream...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Hidayah, Atikah Nur (Yazar), , Dra. Suparti, M.Si (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: 2016.
Konular:
Online Erişim:Connect to this object online
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede