WIJAYANTI, D., & , D. S. (2016). Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Bakso Goreng "Basreng" Ikan Lele (Clarias batrachus) Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea batatas L) Dan Tepung Tapioka.
Chicago Style (17th ed.) CitationWIJAYANTI, DEBBY, and Dra. Suparti. Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Bakso Goreng "Basreng" Ikan Lele (Clarias Batrachus) Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea Batatas L) Dan Tepung Tapioka. 2016.
MLA (9th ed.) CitationWIJAYANTI, DEBBY, and Dra. Suparti. Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Bakso Goreng "Basreng" Ikan Lele (Clarias Batrachus) Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea Batatas L) Dan Tepung Tapioka. 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.