Aktivitas Antioksidan Dan Organoleptik Kombucha Daun Kelor Dengan Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Daun Kelor Yang Berbeda
Kombucha is a beverage prod microbial starter kombucha is name Acetobacter xylinum and yeast. In generally, kombucha made by using tealeaves, that has high antioxidant content. One of leaf that has high antioxidant content expect tealeaves is moringa leaves. The purpose of this research is to know t...
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | WIDYASARI, Agustina (Yazar), , Dra. Aminah Asngad, M. Si (Yazar) |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2016.
|
Konular: | |
Online Erişim: | Connect to this object online |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh DaunKelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Jahe Serta Lengkuas Sebagai Perasa Alami
Yazar:: Rofiah, Dwi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Uji Organoleptik dan Antioksidan Teh Daun Kelor dan Kulit Jeruk Purut Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Yazar:: Ajeng, Rumantika Galuh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016) -
Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh DaunKelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Kayu Manis Serta Cengkeh Sebagai Perasa Alami
Yazar:: Indriyani, Eka Datik, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Aktivitas Antioksidan Teh Kombinasi Daun Katuk Dan Daun Kelor Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Yazar:: Sayekti, Erviana Duwi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016) -
Aktivitas Antioksidan Kombucha Daun Kopi (Coffea arabica)Dengan Variasi Lama Waktu Fermentasi Dan Konsentrasi Ekstrak
Yazar:: Wulandari, Agustin, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)