Beeld op de omslag

Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Terhadap Kadar Β-Karoten Dan Daya Terima Produk Flakes

Deficiency of vitamin A is one of the four main nutrient problems in Indonesian that must be solved. As many as three millions of childrean are blind due to the deficiency of vitamin A. In the toddlers, the deficiency will succeptible to infections diseases, such as diarhea, pneumona and finally dea...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Febriani, Rima (Auteur), , Pramudya Kurnia, STP, MAgr (Auteur)
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	2016-10-11.
Onderwerpen:	Thesis NonPeerReviewed
Online toegang:	Connect to this object online
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Terhadap Kadar Β-Karoten Dan Daya Terima Apem
door: Nurdinayanti, Sisna, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dalam Pembuatan Pancake Terhadap Kadar Β-Karoten Dan Daya Terima
door: Isnaini, Aan Nur, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbhita Moschata)Terhadap Kadar Β-Karoten dan Daya Terima Pada Biskuit Labu Kuning
door: Widyastuti, Anggraini Dewi, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Kadar Beta Karoten dan Daya Terima Cookies Garut dengan Substitusi Tepung Labu Kuning
door: Noviati, Titik Dwi, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbhita Moschata)Terhadap Kadar Proksimat Dan Kerenyahan Biskuit
door: DEWI RATNASARI, Dewi, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Kadar Betakaroten, Tingkat Pengembangan Dan Daya Terima Bakpao Dengan Substitusi Tepung Labu Kuning
door: Pamungkas, Novia Putri, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Substitusi Tepung Labu Kuning Terhadap Tingkat Pengembangan Dan Daya Terima Cake Labu Kuning
door: NURCAHYAWATI, Alfiah Dwi, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Pengaruh Penggunaan Substitusi Tepung Labu Kuning(Cucurbhitamoschata) Pada Pembuatan Roti Tawar Ditinjau DariTingkat Pengembangan Dan Daya Terima
door: Nurmadiani, Effa, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

INDEKS GLIKEMIK DAN BEBAN GLIKEMIK TEMPE DENGAN SUBSTITUSI BIJI LABU KUNING (Cucurbita moschata)
door: Thalia Oktaviani Pradita Putri,
Gepubliceerd in: (2023)

Substitusi Tepung Labu Kuning Terhadap Elongasi Dan Daya Terima Mie Basah
door: Purnamasari, Fitri Asri, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Pengaruh Substitusi Tepung Tempe Terhadap Kadar Beta Karoten, Warna Dan Daya Terima Biskuit Ubi Jalar Ungu
door: Kusuma, Ayu Yahya, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Substitusi Tepung Kulit Manggis (Garcinia Mangostana) Pada Pembuatan Cake Diukur Kadar ß-Karoten Dan Daya Terima
door: UTAMA, Arif Sandi Surya, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Oranye Pada Pembuatan Apem Ditinjau Dari Kadar Β-Karoten Dan Daya Terima
door: Khasanah, Lutfi Nurul, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

PENGARUH SUBSTITUSI KEDELAI DENGAN BIJI LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KADAR SERAT PANGAN, ARGININ, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TEMPE
door: Naritsa Rihansjah,
Gepubliceerd in: (2022)

DAYA TERIMA COOKIES DENGAN SUBSTITUSI LABU KUNING DAN WORTEL SEBAGAI MAKANAN SELINGAN TINGGI BETA KAROTEN
door: Evie Noviani,
Gepubliceerd in: (2020)

Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Kuning Terhadap TingkatPengembangan Dan Daya Terima Roti Tawar
door: ARUM SARI, PUTRI REJEKI, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Kadar Beta Karoten Dan Daya Terima Pasta TomatDengan Penambahan Tepung Maizena
door: Hapsari, Dimar Fitria, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L) TERHADAP DAYA TERIMA dan TINGKAT KEKERASAN KULIT BAKPIA
door: KHUSNAWATI, FAUZIA, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Kadar Vitamin C Dan Sifat Organoleptik Yoghurt Dengan Penambahan Stroberi (Fragaria sp) Dan labu Kuning ( Cucurbita moschata Durch)
door: Nurlaelah, Nurlaelah, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Pengaruh Substitusi Tepung Ampas Tahu Pada Egg RollTerhadap Kadar Protein Dan Daya Terima
door: Triatmaja, Muhayat, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Pada Cake Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dengan Penambahan Pewarna Alami
door: Arisandi, Vika Swari
Gepubliceerd in: (2012)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK PUTIH PADA EGGROLL TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN DAYA TERIMA
door: ANGGRAINI, SINTA, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Kekerasan, Warna Dan Daya Terima Biskuit YangDisubstitusi Tepung Labu Kuning
door: Asmaraningtyas, Dian, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Pengaruh Penggunaan Tepung Biji Kecipir (Psophocarpus Tetragonolobus L.) Sebagai Substitusi Tepung Beras Dalam Pembuatan Kue Apem Terhadap Kadar Protein Dan Daya Terima
door: Saputro, Dwi, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Pengaruh Substitusi Tepung Singkong Terfermentasi dan Tepung Kacang Merah Terhadap Kadar Protein, Kadar Serat, dan Daya Terima Cake
door: Hanastiti, Wieke Rustian, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

Pengaruh Substitusi Tepung Kulit Pisang Raja Terhadap Kadar Serat dan Daya Terima Cookies
door: Kahara, Dina Gati, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Pengaruh Substitusi Tepung Bonggol Pisang Terhadap Tingkat Pengembangan Dan Daya Terima Donat
door: PANGESTHI, ENDHARI WAHYU, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Uji Protein Dan Organoleptik Limbah Kulit Singkong Dan Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) Dalam Pembuatan Cake
door: Solekha, Rofiatun, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

AKTIVITAS HEPATOPROTEKTOR SARI BUAH LABU KUNING (Cucurbita moschata Duchesne.) PADA TIKUS (Rattus norvergicus) YANG DIINDUKSIKAN KARBON TETRAKLORIDA
door: Indrawan Aditya, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Kadar Kalsium Dan Vitamin C Dodol Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dan Buah Sirsak (Annona Muricata, L.) Dengan Variasi Pemanis
door: Purbowati, Dwi, et al.
Gepubliceerd in: (2014)

Pemanfaatan Tepung Kulit Singkong Sebagai Bahan Substitusi Pembuatan Mie Basah Ditinjau Dari Elastisitas dan Daya Terima
door: Mahanany, Destyna, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

Pengaruh Substitusi Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dalam Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat, Elastisitas dan Daya Terima
door: Prahandoko, Tri Pradhita, et al.
Gepubliceerd in: (2013)

Pengaruh Substitusi Tepung Koro Pedang (Canavalia Ensiformis L) Terhadap Tingkat Pengembangan DanDaya Terima Donat
door: NUR AINI, LATIFAH, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL PADA PEMBUATAN BISKUIT DITINJAU DARI KADAR β-KAROTEN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA
door: ASTARINA, LUZY DESTA
Gepubliceerd in: (2010)

Daya Patah Dan Daya Terima Flakes Jagung Yang Disubtitusi Tepung Jantung Pisang
door: Kurniasih, Angit, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Oranye (IpomoeaBatatas L.) Terhadap Kadar Betakarote
door: Belaoka, et al.
Gepubliceerd in: (2016)

EFEK EKSTRAK BUAH LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH POSTPRANDIAL PADA TIKUS PUTIH (Rattusnorvegicus) JANTAN GALUR WISTAR YANG DI INDUKSI ALOKSAN
door: Anisa Faqih, -
Gepubliceerd in: (2017)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT COOKIES SEBAGAI KUDAPAN UNTUK REMAJA 13 - 15 TAHUN
door: Rafa Amalia Fauzi,
Gepubliceerd in: (2020)

PELATIHAN PEMBUATAN CRACKERS MODIFIKASI F100 DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING BAGI TENAGA GIZI PENDAMPING GIZI BURUK
door: Ria Ambarwati, et al.
Gepubliceerd in: (2018)

CRACKERS MODIFIKASI F100 DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING SEBAGAI ALTERNATIF PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BAGI BALITA GIZI BURUK
door: Ria Ambarwati, et al.
Gepubliceerd in: (2017)