Kapak Resmi

Gambaran Tingkat Pengetahuan Terhadap Perilaku Hygiene Sanitasi Makanan Pada Tenaga Pengolahan Makanan Di Rumah Makan Taman Sari

Introduction: Cultivating good food that is cooking a meal based on the principles of food hygiene and sanitation which includes knowledge, attitudes, and behavior of food processors in obeying the principles of health, hygiene principles, the principle of security in handling food to produce health...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Santosa, Airi Yanti Putri (Yazar), , Rusdin Rauf, S.TP., M.P (Yazar), , Dwi Sarbini, S.ST., M.Kes (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	2016-11-02.
Konular:	Thesis NonPeerReviewed
Online Erişim:	Connect to this object online
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Gambaran Sikap Penjamah Makanan Tentang KeamananPangan Di Rumah Makan Taman Sari Colomadu Karanganyar
Yazar:: Karo, Afrianus, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Hubungan Antara Karakteristik Sensorik Makanan Dengan Sisa Makanan Biasa Pada Pasien Rawat Inap RSUD dr. Soeratno Gemolong, Kabupaten Sragen
Yazar:: Ariyanti, Vivin, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

HIGIENE SANITASI MAKANAN, MINUMAN DAN SARANA SANITASI TERHADAP ANGKA KUMAN PERALATAN MAKAN DAN MINUM PADA KANTIN
Yazar:: Yulia Yulia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIKUM "PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL"
Yazar:: Andriani, Dwi Dini
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Hubungan Antara Pola Makan Dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Kerjo Kabupaten Karanganyar
Yazar:: Pertiwi, Aldila Septiana, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Gambaran Tingkat Pengetahuan Dan Perilaku Higiene Sanitasi Pengolah Makanan Di Rumah Sakit Orthopedi Prof. Dr. R. Soeharso Surakarta
Yazar:: Fajriyati, Chintya Yusrina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

PENERAPAN KOMPETENSI MENGGUNAKAN TEHNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN PADA PRAKTIKUM MAKANAN INDONESIA
Yazar:: Windy Pransiska, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

HUBUNGAN HYGIENE SANITASI PENJAMAH MAKANAN DENGAN ANGKA KUMAN MAKANAN JAJANAN SEKITAR SMA NEGERI 3 WONOGIRI
Yazar:: Nine Elissa Maharani
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

PENERAPAN HASIL BELAJAR SANITASI HYGIENE DALAM PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 3 CIMAHI
Yazar:: Irma Nurjanah, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUALITAS SARANA SANITASI TEMPAT PENGOLAHAN MAKANAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANJARBARU UTARA TAHUN 2022
Yazar:: Firda Mutia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

STUDI HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN DI TEMPAT PENGELOLAAN MAKANAN (TPM) DI KECAMATAN CINERE, DEPOK TAHUN 2020
Yazar:: Sulkifly Ibrahim,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

GAMBARAN PENERAPAN 6 PRINSIP HIGIENE SANITASI MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD KOTA DEPOK TAHUN 2016 : STUDI KUALITATIF
Yazar:: Tira Kurniati, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Gambaran Sisa Makanan, Kontribusi Zat Gizi Dan Biaya Makan Pasien Rawat Inap Di RSUD Salatiga
Yazar:: Fadilah, Oktaviani
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN PADA PEDAGANG MAKANAN SEBAGAI UPAYA MENCEGAH FOODBORNE DISEASE DI PASAR CIKARANG KABUPATEN BEKASI
Yazar:: Widya Lestari Nurpratama, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

KEBIASAAN MAKAN MAKANAN ETNIK MINAHASA PROVINSI SULAWESI UTARA
Yazar:: Grace D Kandou
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

MANFAAT HASIL BELAJAR MIKROBIOLOGI, SANITASI DAN HIGIENE DALAM PELAKSANAAN PRAKTIKUMPENGAWETAN MAKANAN
Yazar:: Titin Rustini, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

PENGUASAAN METODE PENGOLAHAN MAKANAN PADA SISWA SMK PARIWISATA TELKOM
Yazar:: Gunawan, Mahani
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Pengaruh Substitusi Pati Ganyong (Canna edulis ker) terhadap Tekstur, Komposisi Proksimat dan Daya Terima pada Pembuatan Dodol
Yazar:: Nadia, Izzatun, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

PENGARUH PROMOSI KESEHATAN HYGIENE DAN SANITASI MAKANAN TERHADAP PENGETAHUAN PENJAMAH MAKANAN: Di Kantin Sekolah Tingkat Slta Kabupaten Belitung Tahun 2020
Yazar:: Monita Hermatuti,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

EVALUASI PROMOSI DAN PELATIHAN HIGIENE DAN SANITASI PENJAMAH MAKANAN DI KANTIN SEKOLAH
Yazar:: Nirmala Tri Kartika
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Daya Pembengkakan (Swelling power) Campuran Tepung Ganyong dan Tepung Terigu terhadap Tingkat Pengembangan dan Daya Terima Roti Tawar
Yazar:: Hayuningsih, Listiyani, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Hubungan Antara kualitas Pelayanan Dengan Tingkat Kepuasan Konsumen Di Rumah Makan Awan Bengi Kartasura
Yazar:: Dwi Cita, Putri, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Komposisi Proksimat Tempe Yang Dibuat Dari Kedelai Lokal Dan Kedelai Impor
Yazar:: Risnawanti, Yesshinta, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI
Yazar:: Rachmah, Kania
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

STUDI KASUS MENGENAI PERILAKU HYGIENE SANITASI BERDASARKAN TINGKAT PENDIDIKAN DAN TINGKAT PENGETAHUAN TENAGA PENGOLAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD Dr.MOEWARDI SURAKARTA
Yazar:: RAHAYU, SUPRIYATI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

GAMBARAN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN DI PONDOK PESANTREN, KABUPATEN JEMBER
Yazar:: Farida Wahyu Ningtyias, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
Yazar:: Herlani, Tia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Hubungan Personal Hygiene Dengan Keberadaan Escherichia Coli Pada Makanan Di Tempat Pengolahan Makanan (Tpm) Buffer AreaBandara Adi Soemarmo Surakarta
Yazar:: Romanda, Fitka
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

PERILAKU SANITASI HYGIENE PEDAGANG KAKI LIMA PENJUAL MAKANAN DAN MINUMAN DI JALAN GEGERKALONG GIRANG
Yazar:: Ricky Rusmana, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Hygiene Sanitasi Penjamah Makanan pada Industri Rumah Tangga (IRT) Kerupuk di Kelurahan Silaberanti Plaju
Yazar:: Nur Afni Maftukhah
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Daya Pembengkakan (Swelling Power) Campuran Tepung Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Tepung Terigu Terhadap Tingkat Pengembangan dan Kesukaan Sensorik Roti Tawar
Yazar:: Hidayati, Farida Umi Nur, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

PENGETAHUAN "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" PADA KEGIATAN PRAKTIKUM BOGA DASAR SISWA SMKN 9 BANDUNG
Yazar:: Tania, Vivi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

PENERAPAN HASIL PELATIHAN BASIC COOKING PADA PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN DI AEROFOOD ACS BANDUNG
Yazar:: Fazrien, Ilviani
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

MANFAAT PENGETAHUAN BUMBU DAN REMPAH PADA PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA SMKN 9 BANDUNG
Yazar:: Hikmatulloh, Erfah
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MELAKUKAN PENGOLAHAN MAKANAN UNTUK KESEMPATAN KHUSUS" SEBAGAI KESIAPAN USAHA KATERING
Yazar:: Kholistimi Fajrin, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

PENGETAHUAN DAN SIKAP SANITASI DAN HYGIENE PADA PEDAGANG MAKANAN DAN MINUMAN DI JALAN CIPAMOKOLAN KOTA BANDUNG
Yazar:: Ezra Persada Arih, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

MANFAAT PENGETAHUAN HIGIENE SANITASI DALAM MEMBUAT MAIN COURSE MAKANAN KONTINENTAL MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2015
Yazar:: Astrini, Rr. Erinna
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

ANALISIS KONDISI BANGUNAN DAN FASILITAS SANITASI TEMPAT PENGELOLAAN MAKANAN (TPM) DI KECAMATAN CILEDUG, TANGERANG TAHUN 2020
Yazar:: Namira Prisar Kinanti,
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

PEMANFAATAN HASIL BELAJAR "MENGGUNAKAN TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN" PADA PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN BERBAHAN DASAR BERAS(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN SMKN 2 BALEENDAH ANGKATAN TAHUN 2008-2009)
Yazar:: Ade Pradina Sari, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

PENGETAHUAN "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Yazar:: Perdani, Elda Novita
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)