Nadia, I., , D. S., & , R. R. (2016). Pengaruh Substitusi Pati Ganyong (Canna edulis ker) terhadap Tekstur, Komposisi Proksimat dan Daya Terima pada Pembuatan Dodol.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingNadia, Izzatun, Dwi Sarbini , en Rusdin Rauf. Pengaruh Substitusi Pati Ganyong (Canna Edulis Ker) Terhadap Tekstur, Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Pada Pembuatan Dodol. 2016.
MLA (9e ed.) BronvermeldingNadia, Izzatun, et al. Pengaruh Substitusi Pati Ganyong (Canna Edulis Ker) Terhadap Tekstur, Komposisi Proksimat Dan Daya Terima Pada Pembuatan Dodol. 2016.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.