Pengaruh Konsentrasi Sari Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dan Lama Penyimpanan Terhadap Jumlah Mikrobia Pada Susu Kedelai

Introduction: Soybean milk is a product derived from fluid of soybean grinding by using hot water. Soybean milk, which is contained of much nutrients, could become growing media and good dissemination for pathogen bacteria so that nutrient content is damaged or flavor become stale. Red gingers have...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: QOMSAH, SAFROTUL (Yazar), , Eni Purwani, S.Si, M.Si (Yazar), , Endang Nur W, SST., M.Si Med (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: 2016.
Konular:
Online Erişim:Connect to this object online
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Connect to this object online

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede