APA (7th ed.) Citation

Shiddiiqah, A., , P. K., & , E. P. (2017). Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Air Dan Jumlah Mikrobia Pada Mi Basah Dari Komposit Tepung Ubi Jalar Ungu Dan Tepung Tapioka.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Shiddiiqah, Aisyah, Pramudya Kurnia , and Eni Purwani. Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Air Dan Jumlah Mikrobia Pada Mi Basah Dari Komposit Tepung Ubi Jalar Ungu Dan Tepung Tapioka. 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Shiddiiqah, Aisyah, et al. Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Air Dan Jumlah Mikrobia Pada Mi Basah Dari Komposit Tepung Ubi Jalar Ungu Dan Tepung Tapioka. 2017.