PENERAPAN HASIL BELAJAR KOMPETENSI ORGANISE ANDPREPARE FOOD PADA PELAKSANAAN PRAKTEK PENYIAPANHIDANGAN PASTA DI SMK BPP BANDUNG : Penelitian terbatas pada peserta didik kelas III Program Keahlian Restoran
Penelitian ini dilatarbelakangi adanya dugaan pada peserta diklat masih kurang dalam menerapkan kompetensi organise and prepare food pada praktek penyiapan hidangan pasta. Medote yang digunakan adalah metode deskriptif dengan sampel sebanyak 30 orang. Tujuannya untuk memperoleh data sejauhmana peser...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2010-12-30.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |