PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH BERI

Telah dilakukan penelitian tentang aktivitas antioksidan berbagai macam ekstrak buah beri (stroberi, blueberi, dan mulberi). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pelarut yang terbaik dalam menghasilkan produk ekstrak beri dan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Irnawati, - (Author)
Format: Book
Published: 2010-08-27.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available