PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH BERI
Telah dilakukan penelitian tentang aktivitas antioksidan berbagai macam ekstrak buah beri (stroberi, blueberi, dan mulberi). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pelarut yang terbaik dalam menghasilkan produk ekstrak beri dan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2010-08-27.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|