Cover Image

PEMAHAMAN HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH HIDANGAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN (HOT AND COLD DESSERT)" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 1 PACET

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pemahaman peserta didik pada kompetensi "Menyiapkan dan Mengolah Hidangan Penutup Panas dan Dingin (Hot and Cold Dessert)" sebagai kesiapan praktik Pengolahan Makanan Kontinental yang diharapkan dapat memberikan gambaran hasil belajar kompetensi tersebu...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Andrianti, Andjani Zella (Author)
Format:	Book
Published:	2014-08-25.
Subjects:	Thesis NonPeerReviewed
Online Access:	Link Metadata
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

PENERAPAN HASIL BELAJAR"MENYIAPKAN,MENGOLAH DAN MEMORSI ANEKA DESSERT" PADA PRAKTIKUM HIDANGAN DESSERT PESERTA DIDIK SMK SANDHY PUTRA
by: Andreas Suwandi, -
Published: (2012)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PELAKSANAAN UJI LEVEL KOMPETENSI MENYIAPKAN DAN MENGOLAH MAKANAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN:PREPARE HOT AND COLD DESSERT) (Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas II Restoran di SMKN 9 Bandung
by: Nenden Vinna Mutiara Ulfa, -
Published: (2008)

PENERAPAN KOMPETENSI MENYIAPKAN,MENGOLAH,MENATA,DAN MENYIAPKAN HIDANGAN SEAFOOD PADA PRAKTEK PENGOLAHANMAKANAN KONTINENTAL:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat IITahun Ajaran 2007/2008 SMKN9 Bandung
by: Tiara Lestari, -
Published: (2008)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREPARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Tahun Ajaran 2007/2008 SMK N 9 Bandung
by: Lestari, Tiara
Published: (2010)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREPARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL: PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT II TAHUN AJARAN 2007/2008 SMK N 9 BANDUNG
by: Tatang Rochendi, -
Published: (2010)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREFARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Tahun Ajaran 2007/2008 SMK N 9 Bandung
by: Tiara Lestari, -
Published: (2008)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MELAKUKAN PROSEDUR HYGIENE DI TEMPAT KERJA" DALAM PRAKTIKUM "PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN"
by: Gina Agustina, -
Published: (2009)

MANFAAT HASIL BELAJAR " MENGOLAH HIDANGAN DARI TELUR, UNGGAS, DAGING DAN SEAFOOD" SEBAGAI KESIAPAN UJI LEVEL MAKANAN KONTINENTAL
by: Aria Siti Fatimah, -
Published: (2012)

Manfaat Hasil Belajar "Kompetensi Dasar Mengolah Dan Menyiapkan Hidangan Dari Nasi dan Mie" Sebagai Kesiapan Usaha Produk Mie
by: Nugraha, Kukuh Madya
Published: (2015)

MANNFAAT HASIL BELAJAR "MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE" PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN KONTINENTAL SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG
by: Irawati, -
Published: (2015)

KONTRIBUSI KOMPETENSI "PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP" TERHADAP KESIAPAN PRAKERIN PADA PEMBUATAN DESSERT DI PASTRY KITCHEN HOTEL
by: Nafisah, Mitha
Published: (2014)

PENERAPAN KOMPETENSI PENGELOLAAN MAKANAN PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PENGOLAHAN HIDANGAN KONTINENTAL(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT SATU PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMKN 2 BALEENDAH YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM HIDANGAN KONTINENTAL)
by: Martini Soeyitno, -
Published: (2008)

PENERAPAN HASIL BELAJAR "MENGGUNAKAN METODE DASAR MEMASAK" PADA PRAKTIKUM MENGOLAH HIDANGAN PENUTUP INDONESIA DI SMK R.A KARTINI BANDUNG
by: Febriani, Rahma Ayu
Published: (2015)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN DARI SAYURAN, TELUR DAN PASTA" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI KITCHEN HOTEL DAN RESTORAN
by: ERAWATI, Titi
Published: (2006)

MANFAAT HASIL BELAJAR KOMPETENSI DASAR MEMBUAT MAKANAN PENUTUP (DESSERT) PADA PRAKTEK KERJA INDUSTRI
by: Beladia, Intan
Published: (2015)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PENGGUNAAN MEDIA VISUAL DALAM PEMBELAJARAN"MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN PEMBUKA DAN SALAD"
by: Triyana Nurhayati Putranti, -
Published: (2012)

PENGARUH HASIL BELAJAR "MENGOLAH HIDANGAN INDONESIA DARI UNGGAS, DAGING DAN SEAFOOD" TERHADAP PRAKTIK UJI LEVEL
by: Caturlina, Nurchelis
Published: (2015)

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIKUM "PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL"
by: Andriani, Dwi Dini
Published: (2016)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN, MENGOLAH, DAN MENYAJIKAN PASTRY DAN BAKERY" DALAM KESIAPAN PERINTISAN USAHA PASTRY
by: Yeti Wiyarti, -
Published: (2012)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENGOLAH HIDANGAN BERBAHAN TERIGU (PASTA)" SEBAGAI KESIAPAN USAHA PASTA
by: Irmawati, Ely
Published: (2013)

PELAKSANAAN PRAKTIKUM "MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL" SISWA BERKEBUTUHAN KHUSUS DI SMK INKLUSI BPP BANDUNG
by: Maosul, Asep
Published: (2013)

PENERAPAN KOMPETENSI "MENGIDENTIFIKASI DAN MENYIAPKAN DAGING" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK PEMBUATAN HIDANGAN UTAMA (MAIN COURSE) : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas 11 Program Keahlian Restoran 2 Dalam Praktek Makanan Kontinental di SMKN 2 Baleendah
by: Bunga Rizka Yulinda, -
Published: (2007)

Penerapan Hasil Belajar "Membuat Garnish Dan Lipatan Daun" Pada Praktik Hidangan Indonesia Siswa Kelas XI DI SMKN 1 Pacet
by: Putri, Dea Pratama
Published: (2015)

KONTRIBUSI KOMPETENSI "PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN PENUTUP" TERHADAP KESIAPAN PRAKERIN PADA PEMBUATAN DESSERT DI PASTRY KITCHEN HOTEL :Penelitian Terbatas pada Peserta Diklat Tingkat II Program Keahlian Tata Boga SMK Negeri 9 Bandung
by: Nafisah, Mitha
Published: (2014)

STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI
by: Rachmah, Kania
Published: (2015)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH CAKE" PADA KESIAPAN USAHA HOME INDUSTRY DI SMK NEGERI 3 CIMAHI
by: Nurafiati, Pursita
Published: (2013)

Pengaruh Pemberian Kompres Panas Dan Kompres Dingin Terhadap Penurunan Nyeri Pada Low Back Pain Myogenic
by: Aminudun, Muhammad Faqih, et al.
Published: (2016)

ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
by: Herlani, Tia
Published: (2016)

HASIL BELAJAR "PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL" UNTUK KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SISWA SMKN 3 CIMAHI
by: Fikri, Annisa Nur
Published: (2017)

MANFAAT PENGETAHUAN "MENGOLAH HIDANGAN BERBAHAN TERIGU (PASTA)" SEBAGAI KESIAPAN COOK HELPER PADA SISWA SMKN 9 BANDUNG
by: Rahayu, Eliza Novrianti
Published: (2014)

KOMPETENSI "MERENCANAKAN DAN MENYIAPKAN MAKANAN UNTUK BUFFET " PADA MATA DIKLAT PENGOLAHAN DAN PENGHIDANGAN MASAKAN KOMERSIAL
by: Iruy Prestiwi, -
Published: (2009)

PENDAPAT ALUMNI TENTANG HASIL PELATIHAN KETERAMPILAN PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN HIDANGAN PESTA SEBAGAI KESIAPAN USAHA KATERING PESTA
by: PUSPITA, Dewi
Published: (2011)

ANALISIS HASIL BELAJAR "MENGOLAH HIDANGAN SATE ATAU JENIS MAKANAN YANG DIPANGGANG" PADA KESIAPAN MEMBUKA USAHA FOOD COURT
by: Nufus, Nurhayati
Published: (2015)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH SUP (PREPARE SOUP)" PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG
by: Grelanisa, -
Published: (2012)

Desserts and Salads
by: Lemcke, Gesine, 1841-1904

Pengaruh Kompres Panas Dengan Kompres Dingin Terhadap Pengurangan Nyeri Pada Osteoarthritis Sendi Lutut
by: Yuliastri, Aminurul, et al.
Published: (2012)

PENERAPAN KOMPETENSI DASAR "MEMBUAT SAUS (SAUCE) TURUNAN" PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI
by: Saputra, Fitri Mulyani
Published: (2015)

PENERAPAN PENDEKATAN SAINTIFIK LEARNING PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 2 BALEENDAH
by: Widiawati, Popi Destia
Published: (2016)

PENERAPAN HASIL BELAJAR "MEMBUAT POTONGAN SAYURAN" PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI
by: NINGRUM, AJENG PRATIWI
Published: (2014)

Analisis Hasil Belajar Mengolah Hot And Cold Appetizer Atau Salad Sebagai Kesiapan Tes Uji Kompetensi Makanan Kontinental Pada Siswa SMK Negeri 3 Sukabumi
by: Anjani, Riza
Published: (2015)