PENGARUH HASIL BELAJAR MENGOPERASIKAN PROSES PENGOLAHAN TERHADAP KEMAMPUAN PRODUKSI SUSU KEDELAI PADA SISWA SMK NEGERI 1 BOJONGPICUNG CIANJUR

Penelitian ini mengenai pengaruh hasil belajar mengoperasikan proses pengolahan terhadap kemampuan siswa dalam memproduksi susu kedelai. Judul tersebut dilatar belakangi kendala yang mungkin muncul pada produk susu kedelai seperti memiliki rasa atau bau langu, mengandung anti-tripsin, mudah mengenda...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fatonah, Fanni (Author)
Format: Book
Published: 2015-08-28.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available