PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN INQUIRY BERBASIS SELF CONTROLPADA MATA PELAJARAN SANITASI HYGIENE UNTUK MENINGKATKAN PERILAKU SISWA DALAM HIDUP SEHAT

• Yazar: Patriasih, Rita (Yazar)
• Materyal Türü: Kitap
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2015-07-31.
• Konular: Thesis; NonPeerReviewed
• Online Erişim: Link Metadata

Pesatnya perkembangan industri makanan dewasa ini ternyata belum sepenuhnya diikuti dengan peningkatan kemampuan tenaga kerja dalam menangani pekerjaan secara aman dan sehat, salah satunya adalah dalam penerapan prinsip higiene dalam pengelolaan makanan. SMK Jasa Boga berperan sebagai lembaga pendid...