PENDAPAT MAHASISWA TENTANG LABORATORIUM SEBAGAI SARANA PEMBELAJARAN PRAKTEK MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
Penelitian ini dilatarbelakangi dari penelitian tentang kegiatan praktikum di salah satu laboratorium praktek Program Studi Pendidikan Tata Boga yaitu Laboratorium Katering dan Diet terkait kelengkapan alat persiapan, alat pengolahan dan alat penyajian. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk menge...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2015-06-30.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
Call Number: |
A1234.567 |
---|---|
Copy 1 | Available |