PENERAPAN PENGETAHUAN"MENGOLAH KUE INDONESIA" PADA PRAKTIK "MEMBUAT KUE-KUE INDONESIA DARI BERAS" SISWA SMKN 9 BANDUNG
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh 26% siswa masih belum memenuhi KKM yang ditetapkan sebesar 75 pada penerapan praktik dalam mata pelajaran Kue Indonesia. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran langsung kemampuan psikomotor siswa dengan penerapan pengetahuan mengolah kue Indonesia pada p...
Saved in:
Main Author: | Nurhalimah, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2015-04-10.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PELESTARIAN "KUE MAYIT" SEBAGAI KUE TRADISIONAL GARUT
by: Rosi Rosmayanti, -
Published: (2019) -
MANFAAT HASIL BELAJAR PATISERI PADA PRAKTEK MEMBUAT KUE UNTUK DIET KHUSUS DI SMKN 9 BANDUNG
by: Ila Yulia Sri Handayani, -
Published: (2012) -
KONTRIBUSI HASIL BELAJAR " MEMBUAT KUE PASTRY KONTINENTAL" TERHADAP KESIAPAN UJI KOMPETENSI PASTRY Di SMKN 9 BANDUNG
by: Ayu Purnamawati Ningrum, -
Published: (2012) -
PENAMBAHAN BAHAN BAKU UBI MERAH KEPADA KUE TRADISIONAL KUE LUMPUR TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN.
by: Nur, Diana Shorea
Published: (2016) -
Modifikasi Mesin Rolling Adonan Kue
by: Restu Rosdini, -
Published: (2021)