ANALISIS DAYA TERIMA KONSUMEN PADA INOVASI PRODUK CHEESE CAKE MENGGUNAKAN BERAS MERAH
Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk Menambah keaneka ragaman inovasi kuliner di Indonesia dan Menguji kandungan beras merah yang diolah menjadi tepung sebagai formulasi cheese cake dengan melakukan perbandingan kandungan tepung beras merahdengan tiga perlakuan pembanding disetiap produk cheese...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2016-06-28.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | Link Metadata |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Yer Numarası: |
A1234.567 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 1 | Kütüphanede |