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ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG "FLOUR" UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tingkat pengetahuan sebagian siswa yang rendah pada materi "Flour" yang cenderung akan mempengaruhi kesiapan dalam melaksanakan praktek pastry di SMK Pariwisata Telkom Bandung. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat pengetahuan siswa terk...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Handayani, Dilla (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: 2016-06-30.
विषय:
Thesis
NonPeerReviewed
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