STUDI ANALISIS PRA PENERAPAN PRINSIP FOOD SAFETY YANG BERIMPLIKASI TERHADAP JAMINAN KEAMANAN MAKANAN DI KAMPUNG GAJAH

Permasalahan yang diteliti dalam penelitian ini adalah menganlisis sistem keamanan makanan dengan prinsip food safety di dalam western resto Kampung Gajah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penerapan prinsip food safety terhadap jaminan keamanan makanan kossumen yang datang ke weste...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ferdiansyah, Gilang (Author)
Format: Book
Published: 2014-12-18.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!