INOVASI PRODUK ROTI GORENG ISI KACANG HIJAU (SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI DAGING DARI PROTEIN NABATI)
Inovasi produk roti goreng isi kacang hijau merupakan salah satu upaya dalam membatasi konsumsi danging atau dapat mengganti bahan danging sapi tersebut, karena kandungan gizi dari kacang hijau per 100 gr sebanyak 22.9 sedangkan daging sapi sebesar 19,6 per 100 gr sehingga dapat diharapkan mengganti...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2016-10-18.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | Link Metadata |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Yer Numarası: |
A1234.567 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 1 | Kütüphanede |