INOVASI PRODUK ROTI GORENG ISI KACANG HIJAU (SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI DAGING DARI PROTEIN NABATI)

Inovasi produk roti goreng isi kacang hijau merupakan salah satu upaya dalam membatasi konsumsi danging atau dapat mengganti bahan danging sapi tersebut, karena kandungan gizi dari kacang hijau per 100 gr sebanyak 22.9 sedangkan daging sapi sebesar 19,6 per 100 gr sehingga dapat diharapkan mengganti...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Melianti, Anggi (Автор)
Формат:
Опубликовано: 2016-10-18.
Предметы:
Online-ссылка:Link Metadata
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно