INOVASI OGURA CAKE DENGAN TEPUNG KETAN HITAM SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PRODUK

Inovasi ogura cake dengan tepung ketan hitam adalah salah satu upaya dalam mengurangi konsumsi tepung terigu di Indonesia. Mengingat konsumsi tepung terigu di Indonesia cukup tinggi bila dibandingkan dengan tepung yang lain. hal ini mengaikbatkan ketergantungan pada produk pangan impor, salah satu p...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sonri, Iman Soprianto (Autor)
Formato: Livro
Publicado em: 2017-02-24.
Assuntos:
Acesso em linha:Link Metadata
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Detalhes do Exemplar 3rd Floor Main Library
Número de Chamada: A1234.567
Cópia 1 Disponível