INOVASI PRODUK BOLU GULUNG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BONGGOL PISANG KELUTUK BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
Pada prinsipnya bahan baku untuk membuat bolu gulung adalah tepung terigu. Seperti yang kita ketahui, bahwa untuk memenuhi seluruh kebutuhan tepung terigu di Indonesia yaitu melalui impor. Sehingga perlu adanya pemanfaatan bahan lokal untuk mengurangi penggunaan tepung terigu. Salah satunya yaitu de...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
2017-05-10.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | Link Metadata |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Hyllypaikka: |
A1234.567 |
|---|---|
| Nide 1 | Saatavissa |