INOVASICHURROSDENGAN TAMBAHAN BROKOLI MENGGUNAKAN TIGA METODE PENGOLAHAN BERBEDA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode pengolahan brokoli terbaik yang tepat digunakan dalam membuat inovasi churros, bagaimana daya terima terhadap produk tersebut serta harga jual yang akan ditetapkan. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode eksperimental dengan Rancangan Ac...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lestari, Rita (Author)
Format: Book
Published: 2017-05-10.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available