MANFAAT HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK TEKNOLOGI MAKANAN OLEH MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA

Latar belakang penelitian ini adalah hasil belajar mata kuliah pengetahuan bahan makanan yang diharapkan dapat memberikan manfaat dalam pelaksanan praktik mata kuliah teknologi makanan. Penelitian bertujuan untuk memperoleh gambaran tentang manfaat hasil belajar pengetahuan bahan makanan pada prakti...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Alfiani, Nurul (Author)
Format: Book
Published: 2017-06-21.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available