PELESTARIAN TEH KEJEK SEBAGAI WARISAN GASTRONOMI KABUPATEN GARUT
ABSTRAK Sarah Nur Hamidah (2019). Pelestarian Teh Kejek Sebagai Warisan Gastronomi Kabupaten Garut. Pembimbing: (1) Dewi Turgarini, SS., MM.Par, (II) Indriyani Handyastuti, M.SC. Teh kejek merupakan teh tradisional khas Cigedug. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui eksistensi, mengetahui car...
Saved in:
Main Author: | Sarah Nur Hamidah, SNH (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2019-09-27.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PELESTARIAN GEPUK SEBAGAI WARISAN GASTRONOMI JAWA BARAT
by: Purwati, Sri
Published: (2017) -
PELESTARIAN OPAK KETAN SEBAGAI WARISAN GASTRONOMI JAWA BARAT
by: Yuliany, Evi
Published: (2017) -
PELESTARIAN KUE RANGI SEBAGAI WARISAN BUDAYA GASTRONOMI BETAWI
by: Natasya Fadillah Budiyanti, -
Published: (2023) -
PELESTARIAN TRADISI NYERUIT SEBAGAI WARISAN GASTRONOMI KOTA BANDAR LAMPUNG
by: Fitri Cahya Ningrum, -
Published: (2021) -
PELESTARIAN BORONDONG WARISAN BUDAYA GASTRONOMI KHAS KECAMATAN IBUN KABUPATEN BANDUNG, JAWA BARAT
by: Ratih Radewi, -
Published: (2018)