INOVASI PRODUK TARTLET DENGAN TEPUNG WORTEL SEBAGAI HEALTHY FOOD

Penelitian ini dilakukan dengan membuat inovasi baru terhadap produk tartlet dengan tepung wortel sebagai healthy food dan mengukur respon konsumen terhadap produk tartlet yang telah diinovasi. Pengujian dilakukan dengan tiga perlakuan konsentrasi tepung wortel. Tujuan dari penelitian ini yaitu meng...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tika Pratiwi, - (Author)
Format: Book
Published: 2017-05-10.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available