INOVASI PRODUK TARTLET DENGAN TEPUNG WORTEL SEBAGAI HEALTHY FOOD
Penelitian ini dilakukan dengan membuat inovasi baru terhadap produk tartlet dengan tepung wortel sebagai healthy food dan mengukur respon konsumen terhadap produk tartlet yang telah diinovasi. Pengujian dilakukan dengan tiga perlakuan konsentrasi tepung wortel. Tujuan dari penelitian ini yaitu meng...
Saved in:
Main Author: | Tika Pratiwi, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2017-05-10.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
INOVASI PRODUK FROZEN FOOD BUBBLE DRINK SAYUR WORTEL DENGAN SUSU GULA AREN
by: Destyna Virsa Meidina, -
Published: (2020) -
INOVASI OGURA CAKE DENGAN TEPUNG KETAN HITAM SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PRODUK
by: Sonri, Iman Soprianto
Published: (2017) -
INOVASI PRODUK COOKIES DENGAN TEPUNG BIJI NANGKA SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Tanzia Nabila Riyuza, -
Published: (2018) -
INOVASI PRODUK KUE MANGKOK DENGAN TAMBAHAN TEPUNG UBI UNGU
by: Wulandari, Widi
Published: (2017) -
SUBTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK PADA BANOFFEE PIE SEBAGAI INOVASI PRODUK BAKERY
by: Yessy Yolanda, -
Published: (2018)