PENGEMBANGAN STANDARD OPERATING PROCEDURE (SOP) PROSES PRODUKSI ROTI BERBASIS SKKNI DI TEACHING FACTORY SMK NEGERI 1 CIBADAK

Pelaksanaan teaching factory roti di SMK Negeri 1 Cibadak belum memiliki SOP dalam proses produksinya sehingga mutu rotinya belum seragam dan peserta didiknya belum mandiri dalam melaksanakan kegiatan produksi, padahal lulusannya dituntut untuk dapat bersaing di dunia industri. SMK Negeri 1 Cibadak...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nisa Surya Pertiwi, - (Author)
Format: Book
Published: 2019-12-30.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available