PENGOPERASIAN KITCHEN EQUIPMENT MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
Kitchen equipment merupakan peralatan dapur yang memiliki ukuran besar dan berat, hal tersebut menyebabkan peralatan ini tergolong sulit untuk dipindah-pindahkan serta memerlukan instalasi khusus dalam mengoperasikannya. Pengoperasian peralatan kitchen equipment memerlukan pengetahuan dan pemahaman...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2019-11-27.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |