PENGOPERASIAN KITCHEN EQUIPMENT MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
Kitchen equipment merupakan peralatan dapur yang memiliki ukuran besar dan berat, hal tersebut menyebabkan peralatan ini tergolong sulit untuk dipindah-pindahkan serta memerlukan instalasi khusus dalam mengoperasikannya. Pengoperasian peralatan kitchen equipment memerlukan pengetahuan dan pemahaman...
Saved in:
Main Author: | Hanisah, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2019-11-27.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
ANALISIS PENGETAHUAN PERALATAN BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA DALAM UJIAN PRAKTIKUM SENI TATA HIDANG
by: Insani, Hurry Mega
Published: (2015) -
MANFAAT HASIL BELAJAR "PERENCANAAN PEMBELAJARAN TATA BOGA" PADA KEMAMPUAN PENYUSUNAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA: Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Prodi Tata Boga Angkatan 2013
by: Predana, Muhamad Gilang
Published: (2017) -
PENERAPAN PENGETAHUAN KEPUTUSAN PEMBELIAN MAKANAN JAJANAN PADA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Siti Patimah, -
Published: (2020) -
PENDAPAT DOSEN LUAR BIASA TENTANG KOMPETENSI KEPRIBADIAN MAHASISWA PRAKTIKAN PPL PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Xavier, Talita Azura
Published: (2013) -
PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA PADA PEMILIHAN MAKANAN KEMASAN
by: Yunianto, Andi Eka
Published: (2013)