PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI DAUN JERUK LIMAU TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN PRODUKSI ABON IKAN NILA
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui konsentrasi daun jeruk limau dalam pembuatan abon ikan nila dengan kualitas terbaik yang disukai panelis, konsumen dan dilakukan penilaian investasi apakah usaha ini layak dijalankan atau tidak. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini a...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2013-07-25.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|