PENGEMBANGAN JOB SHEET TABLE SET UP PADA PRAKTIK FOOD AND BEVERAGE SERVICE BERBASIS STANDARD OPERATING PROCEDURE DI SMK AKOMODASI PERHOTELAN

ABSTRAK Latar belakang penelitian ini yaitu job sheet table set up yang ada belum lengkap dan belum mengacu pada standar operasional prosedur industri atau hotel, sehingga kegiatan kurang tearah yang berakibat peserta didik tidak maksimal dalam melakukan praktik khususnya table set up. Penelitian be...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Assyifa Zikra Nadzira, - (Author)
Format: Book
Published: 2020-08-28.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available